Íÿêîè õîðà îò ñòðàíèöèòå íà íàó÷íè ñòàòèè è äèñåðòàöèè, â äîêëàäè îò êîíôåðåíöèè, âúâ âåñòíèêàðñêè ñòàòèè è íà èíòåðíåò ñàéòîâå è äî ñåãà òâúðäÿò, ÷å îáðàòíîîñìîòè÷íàòà âîäà (ðàâíîñòîéíà íà äåñòèëèðàíàòà) å âðåäíà çà ÷îâåêà, äîêîëêîòî â íåÿ îòñúñòâàò íåîáõîäèìèòå ìèêðîåëåìåíòè – êàëöèé, ìàíãàí, êàëèé, íàòðèé, ëèòèé, ñðåáðî, ôëîð, éîä è äðóãè. Äîðè è ïîâå÷å,- êàçâàò òå, - îáåçñîëåíàòà âîäà íå ñàìî íå äàâà íà ÷îâåêà íåîáõîäèìèòå ñîëè, íî äàæå ãè îòíåìà îò êëåòêèòå íà îðãàíèçìà. Ùå ïîÿñíèì âñè÷êî òîâà íà äîñòúïåí åçèê.
Ïúðâî, 2-3 ëèòðà îáðàòíîîñìîòè÷íà âîäà, êàêòî è ÷åøìÿíà âîäà, íå ìîãàò çàáåëåæèìî äà ïîâëèÿÿò íà ñîëåñúäúðæàíèåòî â êëåòêèòå íà ÷îâåøêèÿ îðãàíèçúì. Çàùî? Çàùîòî â ÷îâåøêèÿ îðãàíèçúì ñå íàìèðàò 40-80 ëèòðà âîäà ñúñ ñîëåñúäúðæàíèå îêîëî 3000 ìã/ë , êîåòî å 150 ïúòè ïîâå÷å îò ñîëåñúäúðæàíèåòî íà îáðàòíîîñìîòè÷íàòà âîäà è 15 ïúòè îò âîäîïðîâîäíàòà. È êîëè÷åñòâîòî âîäà â îðãàíèçìà íà ÷îâåêà å 20-30 ïúòè ïîâå÷å îòêîëêîòî òîé å ñïîñîáåí äà èçïèå çà åäíî äåíîíîùèå (1,5-3 ë). Ñ åäíà äóìà ðàçëèêàòà â ñîëåñúäúðæàíèåòî ìåæäó îáðàòíîîñìîòè÷íàòà è ÷åøìÿíàòà âîäà å ïðîñòî íèùîæíà îò êëåòú÷íà ãëåäíà òî÷êà íà ÷îâåøêèÿ îðãàíèçúì.
Âòîðî, íèå íå ïðèçîâàâàìå äà ñå îòêàæåòå îò èçïîëçâàíåòî íà ñîëè è ïîëåçíè ìèêðîåëåìåíòè. Òå òðÿáâà äà ñå ïðèåìàò åæåäíåâíî! Íî íå ñ âîäàòà, à ñ õðàíàòà. Íå å íåîáõîäèìî äà ïèåòå çàìúðñåíà âîäà, ñàìî çàðàäè íÿêîè ïîëåçíè ñîëè, êîèòî ñå ñúäúðæàò â íåÿ. Ìíîãî ïî-äîáðå å äà äîñòàâèòå íà ñâîÿ îðãàíèçúì òåçè ñîëè è ìèíåðàëè ÷ðåç ïðîäóêòèòå êîèòî ãè ñúäúðæàò. Ïðåç öåëèÿò ñè æèâîò ÷îâåêà ãè íàáÿâà çà ñâîÿ îðãàíèçúì îò õëÿáà, ìëÿêîòî, ìåñîòî, ðèáàòà, çåëåí÷óöèòå è ïëîäîâåòå. Íàïðèìåð ÷àøà ìëÿêî ñúäúðæà êàëöèé ñòîêðàòíî ïîâå÷å îòêîëêîòî ñå ñúäúðæà â ÷àøà ÷åøìÿíà âîäà. È òîé ñå óñâîÿâà çíà÷èòåëíî ïî-äîáðå, òúé êàòî ñå íàìèðà â áèîãåííà ôîðìà. Æåëÿçîòî ñúùî å ïîëåçíî, íî íå è âúâ ôîðìàòà íà ïèðîí!
Íî çà ñúæàëåíèå íÿêîè õîðà, âúïðåêè æèçíåíèÿ îïèò íà ÷îâå÷åñòâîòî, íåçíàéíî çàùî óïîðèòî æåëàÿò äà ïîëó÷àâàò ïîëåçíè ìèêðîåëåìåíòè íå îò õðàíàòà, à îò âîäàòà. Ïðîòèâíèöèòå íà îáðàòíîîñìîòè÷íàòà âîäà äàâàò çà ïðèìåð ïîëÿðíèöèòå, êîèòî ñà èìàëè çäðàâîñëîâíè ïðîáëåìè, ïðèíóæäàâàíè äà ïèÿò ñòîïåí ñíÿã, îáåçñîëåíà âîäà ïî÷òè êàòî îáðàòíîîñìîçíàòà âîäà. Êàê äà îòãîâîðèì íà òîâà? Íèå íå ñìå ïîëÿðíèöè, íå æèâååì â ëåäåíàòà ïóñòîø, à â ñðåäíèòå øèðèíè è èìàìå íîðìàëíà õðàíà. Çà íàñ îáðàòíîîñìîçíàòà âîäà å ïîëåçíà. Ìîæåòå äà ÿ ïèåòå ñïîêîéíî, à ïîëÿðíèöèòå ñà èìàëè çäðàâîñëîâíè ïðîáëåìè ñúâñåì ïîðàäè äðóãè ïðè÷èíè- îòñúñòâèåòî íà ïúëíîöåííà õðàíà, ïðîäúëæèòåëíî îòñúñòâèå íà ñëúí÷åâà ñâåòëèíà, íèñêè òåìïåðàòóðè, öèíê.
È òðåòî íèå ìíîãî ðÿäêî ïèåì ïðîñòî âîäà. Îáèêíîâåíî âàðèì ñ íåÿ êàôå èëè ÷àé, âàðèì ñóïà èëè çåëåí÷óöè è ìåñî. Ïðè êîåòî ñîëåñúäúðæàíèåòî íà âîäàòà è êîíöåíòðàöèÿòà íà ïîëåçíèòå âåùåñòâà âåäíàãà ñå ïðîìåíÿ è íàðàñòâà äî êîëè÷åñòâà, êîèòî ÷åøìÿíàòà âîäà âúîáùå íå ìîæå äà ñúäúðæà. Âñè÷êî òîâà ïðàâè òåçàòà çà âðåäàòà îò îáåçñîëåíàòà âîäà áåçïîëåçåí ìèò.